Doce de Abacaxi light

Name: Doce de Abacaxi light
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Doces
Ingredients: 4,00 fatias médias de Abacaxi; 5,00 colheres (café) de Açucar Light Magro; 1,00 caixinha de Creme de leite light Nestlé; 2,00 unidades de Clara de ovo de galinha; 1,00 copo requeijão de Leite desnatado; 1,00 colher (sopa) de Fécula de batata

Preparo

30 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

83 g

Ingredientes de: Doce de Abacaxi light (Limpar)

4,0 fatias médias de Abacaxi

5,0 colheres (café) de Açucar Light Magro

1,0 caixinha de Creme de leite light Nestlé

2,0 unidades de Clara de ovo de galinha

1,0 copo requeijão de Leite desnatado

1,0 colher (sopa) de Fécula de batata

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Doce de Abacaxi light

Cozinhar o abacaxi picado com 1/3 do açucar até ficar transparente. Bater as claras em neve com 1/3 do açucar até ficar firme. Misturar o creme de leite e levar a geladeira.Fazer um creme com leite , maizena e o restante do açucar até ficar em consistência de mingau. Deixe esfriar.Coloque o abacaxi no fundo de um pirex, o creme por cima e gele. Espalhe o creme de leite com as claras por cima e gele.