Em uma panela leve ao fogo o leite, leite de coco, a maisena e 4 colheres (sopa) de açúcar fit até formar um creme homogêneo. Transfira o creme em uma forma e deixe esfriar. Leve a geladeira para gelar. Em uma outra panela ferva o restante do açúcar, a água e as ameixas até formar uma calda. Deixe esfriar. Desenforme manjar e jogue a calda por cima.
Gramas por Porção: 86 g
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