Recheio: Aquecer o óleo, adicionar a carne e um stick de Meu Segredo e refogar bem. Adicionar o extrato de tomate, tampar a panela e deixar cozinhar por aproximadamente 5 minutos. Polvilhar a farinha de trigo, misturar bem e retirar do fogo. Colocar em refratário 20x30 e reservar. Cobertura: Espremer a mandioquinha, misturar com dois sticks de Meu Segredo e com o leite. Reservar. Bater as claras em neve, juntar as gemas, a mandioquinha e espalhar sobre a carne refogada. Levar ao forno médio por 15 minutos ou até ficar dourada.
Gramas por Porção: 111 g
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