Torta de atum Diet

Ingredientes de: Torta de atum Diet (Limpar)

1,0 xícara (chá) de Farinha de aveia Quaker

2,0 xícaras (chá) de Farinha de trigo integral

200,0 mililitros de Leite desnatado Elegê

2,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

1,5 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem Andorinha

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico

3,0 colheres (sopa) de Cebola

1,0 unidade pequena de Tomate

2,0 unidades médias de Clara de ovo de galinha

2,0 latas de Atum ralado light Coqueiro

1,0 colher (sopa) rasa picada de Cebolinha crua

1,0 colher (sopa) de Salsa

Como fazer Torta de atum Diet

massa: bata tudo no liquidificador (menos o fermento). Qdo já estiver bem batida, acrescente o fermento e bata mais um pouco, só pra misturas aos ingredientes. Acrescente sal (usei o light) e pimenta do reino a gosto. recheio: pique: a cebola, o tomate os ovos cozidos (usei somente as claras), o cheiro verde. Junte o atum ralado, com a água escorrida. Junte 1 dente de alho amassado, sal (light) e pimenta do reino a gosto tb no recheio. montagem: em um refratário untado com manteiga, coloque um pouco da massa, depois o recheio e, por fim, o restante da massa. Se quiser, polvilhe orégano por cima da massa. Forno médio (180º) por, mais ou menos 40 min, ou vá espetando um palito: se sair seco, tá pronto.