Suplemento alimentar é utilizado por quem já enjoou do alimento. Mas será que ovo e albumina têm o mesmo efeito?
Trata-se de um suplemento alimentar à base de uma proteína. Também é muito conhecida como a proteína da clara do ovo, já que pode ser encontrada em grandes quantidades no alimento.
A médica nutróloga Dra. Marianna Magri explica que não é interessante trocar o ovo pela albumina. “O suplemento possui somente 54% do total proteico da clara do ovo. Já a clara concentra todos os aminoácidos essenciais água em sua composição.”
Sem contar que é importante consultar um nutricionista antes de ingerir suplementos. Afinal, o que funciona para uns, pode não dar certo para outros. “O excesso da albumina pode até causar problemas. Por exemplo, gases, diarreia e, em casos mais graves, pode sobrecarregar os rins.”