Saiba se o alimento é realmente um vilão para a saúde
Antes de mais nada, é legal saber o que você está ingerindo, certo?Por isso, confira a tabela nutricional de um pacote de miojo:– 380 calorias;– 50g de carboidratos;– 8,5g de proteínas;
– 13,18g de gorduras totais;– 203mg de sódio.
Ele é composto basicamente de conservantes, farinha branca e gordura vegetal — o que o torna calórico e com baixíssimas quantidades de vitaminas, minerais e fibras.
Além disso, o tempero concentra muitos corantes, toxinas e sódio.
O macarrão instantâneo ainda passa por um processo de desidratação por fritura rápida em gordura, o que causa aumento do colesterol ruim no sangue e maior acidez no estômago.
Que tal substituir o macarrão instantâneo por lámen? Esse macarrão japonês é feito à base de macarrão, caldo de carne, peixe ou vegetais, algas, verduras cozidas e ovo. Bem melhor, né?