Você sabia que, em 10/07, é o Dia da Pizza no Brasil? Confira, então, como fazer a massa de pizza perfeita para você celebrar em grande estilo!
Recomenda-se que o ingrediente seja de boa qualidade e tenha grande quantidade de glúten, uma vez que ele evita que a massa fique quebradiça.
A massa de pizza precisa ser firme, mas ao mesmo tempo flexível para que possa ser sovada.
Outro ponto importante é reservar um tempinho (cerca de 15 minutos) para sovar bem a sua massa!
Então, não perca, a seguir, diferentes receitas para vários objetivos: massa de pizza sem glúten, low carb, de frigideira, de liquidificador…