Biscoito montanha-russa

Veja como fazer a receita que anda bombando no TikTok!

Ingredientes

- 3 ovos; - 100ml de água; - 100ml de azeite; - 165g de polvilho doce; - 4g de sal; - Queijo ralado para polvilhar.

Modo de preparo

No liquidificador, bata os ovos, a água, o azeite, o polvilho e o sal até obter uma mistura homogênea.  Então, unte bem uma assadeira com óleo e despeje a massa. Por fim, coloque queijo ralado por cima e leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 20 minutos.