Xarope de beterraba

Para que serve?

– Melhorar a tosse; – Evitar gripes e resfriados; – Baixar a pressão; – Anemia.

Benefícios

Além do poder anti-inflamatório e de ser antioxidante, o xarope de beterraba é rico em vitamina A e também é uma boa fonte de energia.

Por levar açúcar ou mel, dois ingredientes que costumam aumentar bastante os níveis de glicose no sangue, o xarope de beterraba não é recomendado para pessoas com diabetes.

Contraindicações

Além disso, ele é contraindicado para grávidas e crianças menores de um ano.

Ingredientes

– 1 beterraba crua; – 1 col. (chá) de canela em pó; – 1 xíc. de gengibre descascado e fatiado; – 100 ml de água; – ½ xíc. de açúcar.

Modo de  preparo

Primeiramente, ferva a água com o açúcar e mexa até dissolver. Em seguida, desligue o fogo, adicione a beterraba cortada e os restantes dos ingredientes e misture bem. Por fim, coe e beba até três vezes por dia.