Salada mediterrânea com pimenta rosa

Confira essa receita saudável e nutritiva para suas refeições!

– 5 folhas de alface lisa – 1 rabanete em fatias – ½ cenoura cozida – ¼ de chuchu cozido em cubos – ½ cebola roxa em fatias – 1 ovo cozido – 1 colher (chá) de azeite de oliva – Pimenta-rosa a gosto

Ingredientes

Modo de preparo

*No fundo do prato, arrume as folhas de alface rasgadas; *Por cima, coloque o rabanete, a cenoura e o chuchu cortados em cubos; *Cubra com a cebola roxo e o ovo cortado em quatro parte; *Tempere com o azeite, a pimenta rosa e sirva em seguida.