Aprenda a preparar a receita que viralizou no TikTok.
– 5 a 6 pepinos pequenos; – Uma col (sopa) de sal; – 1 col (sopa) de alho picado; – Uma col (sopa) de gochugaru (pode ser substituído por outros tipos de pimenta); – Uma col (sopa) de óleo de gergelim; – Duas col (sopa) de vinagre de arroz; – Uma col (sopa) de molho de soja (shoyu); – 1 + 1/2 col (sopa) de sementes de gergelim; – Uma col (sopa) de açúcar mascavo.
Primeiramente, faça o corte adequado do pepino. Em seguida, adicione o sal, misture e aguarde 15 minutos. Logo após, enxague a mistura do pepino com o sal, escorra e seque. Depois, adicione o restante dos ingredientes e misture bem. Por fim, pegue os seus hashis e se delicie!