Diversifique com essa receita deliciosa de purê
- 0,5 unidades pequenas de Cebola - 1,0 xícara (chá) de Espinafre cru - 12,0 colheres (arroz) rasas de Cará cozido - 1,5 xícaras (chá) de Leite desnatado - 1,0 colher (café) de Sal refinado - 1,0 colher (sopa) de Manteiga com sal
*Em uma panela, derreta o creme vegetal e refogue a cebola ralada até murchar; *Junte as folhas de espinafre e refogue por mais 3 minutos; *Adicione o cará amassado e mexa; *Junte o leite, aos poucos, mexendo até que todos os ingredientes fiquem integrados; *Tempere com o sal; *Sirva.