Pizza de beringela low carb

Confira essa alternativa low carb para adicionar ao seu cardápio

Ingredientes

-  1,0 unidade de Berinjela crua - 0,5 xícaras (chá) de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho) - 50,0 gramas de Queijo minas frescal  - Orégano seco à gosto - Salsinha à gosto - 10,0 unidades pequenas deCogumelo em conserva - 100,0 gramas de Frango desfiado

Modo de preparo

*Corte as rodelas de berinjela e coloque-as em uma forma antiaderente; *Cubra com molho de tomate, frango desfiado, cogumelo, queijo, orégano e salsinha; *Leve ao forno médio por 15 minutos ou no microondas até derreter o queijo.