A melhor panqueca de Aveia ?

Ingredientes de: A melhor panqueca de Aveia ? (Limpar)

200,0 gramas de Aveia em flocos Nestlé

1,0 unidade de Ovo de galinha cru

1,0 colher (sopa) de Semente de chia

1,0 colher (sopa) de Semente de linhaça

1,0 xícara (chá) de Leite desnatado

1,0 unidade pequena de Cenoura crua

1,0 colher (café) de Sal refinado

1,0 lata de Atum ralado em óleo Coqueiro

3,0 colheres (sopa) de Cebola

3,0 dentes de Alho cru

3,0 colheres (sopa) de Maionese tradicional Hellmann's

100,0 gramas de Água

1,0 fatia pequena de Queijo minas frescal light Frescatino

Como fazer A melhor panqueca de Aveia ?

Massa: • No liquidificador misture: Leite / ovo / semente de linhaça / semente de chia / Aveia e sal. [Bata por 5 minutos] • Preaqueça frigideira e monta um fio de azeite extra virgem, tire o excesso no guardanapo e reserve. • Quando a frigideira aquecer, e já estiver com fio de óleo, despeje um pouco da massa. { Se acha que a massa está grossa vai acrescentando água aos poucos, assim não acrescenta pontos ?} Deixa secar bem pra ficar mais difícil de quebrar. ? Pra ficar mais fácil aqueço junto com a frigideira uma tampa, assim a cada massa vou colocando a tampa e não preciso virar ? Recheio ... • 1 Colher de cebola / 1 dente de alho / 1/2 tomate coloca pra refolgar em uma panela. • Retira a maior parte do óleo do atum e despeje o atum na panela. • Deixar fritar por 10 minutos, para secar um pouco. Recheie as panquecas e coloca em um recipiente da sua preferência Molho • Com o óleo do atum coloque: 2 dente de alhos / 2 colheres de cebola / 3 colheres de maionese / 200g de leite desnatado / misture com fogo ligado até perceber que a mistura esta completa , jogue por cima das panquecas . Pra finalizar rale o queijo light e jogue por cima das panquecas ... FICA SIMPLESMENTE DIVINO ? Há formas de facilitar a receita, mas essa é sensacional para um almoço em família, eles nem vão perceber que é totalmente saudável pois fica incrível ?