Sopa Caseira

Name: Sopa Caseira
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: Sopas
Ingredients: 1,00 unidade média de Batata inglesa crua; 1,00 unidade média de Batata baroa ou mandioquinha crua; 4,00 colheres (sopa) de Inhame cru (cará); 100,00 gramas de Cará cru; 2,00 unidades médias de Cenoura crua; 1,00 unidade pequena de Batata doce crua; 1,00 unidade pequena de Cebola; 1,00 escumadeira cheia de Abóbora moranga crua; 1,00 dente de Alho cru; 3,00 colheres (sopa) cheias de Vagem crua; 1,00 unidade média de Chuchu cru; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 1,00 unidade média de Carne bovina filé mignon sem gordura cru; 0,50 unidades médias de Abobrinha crua

Preparo

30 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

228 g

Ingredientes de: Sopa Caseira (Limpar)

1,0 unidade média de Batata inglesa crua

1,0 unidade média de Batata baroa ou mandioquinha crua

4,0 colheres (sopa) de Inhame cru (cará)

100,0 gramas de Cará cru

2,0 unidades médias de Cenoura crua

1,0 unidade pequena de Batata doce crua

1,0 unidade pequena de Cebola

1,0 escumadeira cheia de Abóbora moranga crua

1,0 dente de Alho cru

3,0 colheres (sopa) cheias de Vagem crua

1,0 unidade média de Chuchu cru

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

1,0 unidade média de Carne bovina filé mignon sem gordura cru

0,5 unidades médias de Abobrinha crua

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.